Potrzebne nam (na dwie-trzy sycące porcje):
* pół szklanki kaszy manny
* 2 łyżki masła
* 2 łyżki cukru (lub miód)
* 1,5 szklanki wody
* łyżka soku z cytryny
* dojrzały banan
* rodzynki
* szczypta kardamonu
Masło roztopić na patelni, wsypać kaszę i prażyć (cały czas mieszając) aż nabierze złotej barwy, dodać odrobinę kardamonu. W drugim garnku zagotować wodę z cukrem, sokiem z cytryny i z rodzynkami i na wrzącą wsypać kaszę (uważać, bo będzie chwilkę pryskać), dodać pokrojonego banana. Gotować tak długo, aż masa będzie odchodzić od ścianek garnka.
Robiłam Halawę 2 razy. Trzymałam się tego przepisu ale w ogóle nie smakowała jak w Wiosce Kryszny na Woodstocku. Nie mam pojęcia czemu. Może w przepisie jest jakiś błąd?
Halawa
-
- Posty: 12
- Rejestracja: 19 lut 2010, 14:40
Re: Halawa
haribol
Mnie uczono w Czarnowie ze kasza mana powinna plywac w rostopionym masle.
Ja dodaje wiecej masla i cukru a wody 2 razy wiecej niz kaszy manny. Tak ze na pol szklanki kaszy-jedna szklanke wody. No ale kazdy ma inny system
Mnie uczono w Czarnowie ze kasza mana powinna plywac w rostopionym masle.
Ja dodaje wiecej masla i cukru a wody 2 razy wiecej niz kaszy manny. Tak ze na pol szklanki kaszy-jedna szklanke wody. No ale kazdy ma inny system
-
- Posty: 4936
- Rejestracja: 23 lis 2006, 17:43
- Lokalizacja: Kraków
- Kontakt:
Re: Halawa
A czy ofiarowałaś to Krysznie? To też ma wielkie znaczenie, gdzy zmienia się jakośc energetyczna pożywienia. Tak jak zapach pozywienia sklada się na jego odbiór smaku a niby zapach to co innego, tak też wiele osób realizuje różnicę pomiędzy pozywieniem ofiarowanym a nie ofiarowanym. Nawet kiedyś energoterapeuci badali pozywienie swoimi wahadełkami i wyszła różnica. Ważna jest też świadomośc podczas gotowania.
Jeżeli problem jest techniczny to może spróbuj się nauczyć od kogoś na żywo.
Jeżeli problem jest techniczny to może spróbuj się nauczyć od kogoś na żywo.
Oszust zajmuje miejsce nauczyciela. Z tego powodu cały świat jest zdegradowany. Możesz oszukiwać innych mówiąc: "Jestem przebrany za wielbiciela", ale jaki jest twój charakter, twoja prawdziwa wartość? To powinno być ocenione. - Śrila Prabhupada
Re: Halawa
Za mało cukru. Za mało masła.
Re: Halawa
I tu jest problem bo za bardzo nie mam od kogo.Arkadiusz pisze:Jeżeli problem jest techniczny to może spróbuj się nauczyć od kogoś na żywo.
Dziękuje bardzo wszystkim za porady
Re: Halawa
Lubuskie a dokładniej to ponad godzinkę drogi od Zielonej GóryArjuna pisze:Skąd jesteś Kasiu?
Re: Halawa
Ja Toruń - okolice. Może jest ktoś z lubuskiego?
.:rakhe Krsna mare ke mare Krsna rakhe ke:.