Strona 1 z 1
bez mąki
: 14 mar 2010, 18:25
autor: agamich
witam serdecznie, jestem diecie, która eliminuje mąkę (większość ziaren) z diety. Niestety gotowanie potraw wegetariańskich bez glutenu , który jest swoistym lepiszczem jest bardzo trudne. Gdzieś przeczytałam informację że niektóre indyjskie przyprawy również zawierają w sobie mąkę Chyba asofetida. Czy możecie mi udzielić informacji, która z przypraw jeszcze? Jest to dla mnie bardzo ważne.
: 14 mar 2010, 18:54
autor: Kedarnath dasa
Witaj,
wypisz dokładnie jakich produktów powinnaś unikać w swojej diecie - będzie wtedy łatwiej doradzić ci cokolwiek,ok?
: 18 mar 2010, 07:02
autor: agamich
zakazane są dla mnie produkty zawierające pszenicę, żyto, jeczmień i owies oraz wszystkie produkty posiadające w/w w składzie (np kuskus), oraz słód, skrobia, glutaminian sodu.Dozwolone są tylko specjalne mąki, z których usunięto gluten