przepis jest bardzo prosty
jeden duży kalafior należy ugotować, tak, aby z łatwością można było go rozgnieść widelcem. w duzej patelni na oleju smażymy posiekaną paprykę, można dodac pomidory. kalafior należy rozgnieść, aby była jednolita papka. papkę dodajemy do smażonych warzyw, sypiemy odrobinę kurkumy, asafetidy i soli jajecznej. wszystko dokładnie mieszamy i jest. " jajecznica" kalafiorowa. smacznego