NAMA-HATTA

Mam pytanie - takie jak postawione w temacie - czy grochówka jest wege? Bo ktoś mi niedawno mówił, że jest robiona na mięsnym bulionie. Wie ktoś może coś więcej o tym? (Tak dla doprecyzowania to chodzi mi o taką grochówkę co podają w jakiejś stołówce czy barku).

No to chyba trzeba kucharza pytać? Przecież grochówkę można gotować na wiele sposobów i w każdym miejscu może być inna, choć w powszechnej świadomości grochówka wegetariańska raczej nie jest.

Zawsze można nie dodać boczku i innych świństw i też będzie pysznie.

Kumbha pisze: Przecież grochówkę można gotować na wiele sposobów i w każdym miejscu może być inna, choć w powszechnej świadomości grochówka wegetariańska raczej nie jest.

Nie ma jak porządnie przyprawiony dal

Grochówka sprzedawana w tzw. lokalach gastronomicznych które nie są wege jest na 100% gotowana na kościach i boczku!!! Stąd ten niepowtarzalny smaczek I generalnie większość zup w takich miejscach jest gotowanych na gnatach, wg kucharzy inaczej ugotować zupy się nie da!

Meghamala pisze:Grochówka sprzedawana w tzw. lokalach gastronomicznych które nie są wege jest na 100% gotowana na kościach i boczku!!! Stąd ten niepowtarzalny smaczek I generalnie większość zup w takich miejscach jest gotowanych na gnatach, wg kucharzy inaczej ugotować zupy się nie da!

Ja się pytałem bo parę dni temu byłem na obozie, gdzie nam dawano żarcie w stołówce i niestety, nie wiedząc o sposobie produkcji, zjadłem parę łyżek grochówki , choć wprawdzie unikałem kawałków mięsnych i wcześniej to Krsnie ofiarowałem. A są jakieś procesy duchowe, które się podejmuje jeżeli się niezamierzenie i bez wiedzy spożyje przypadkiem mięso?

Yogi Krishnaram pisze:

Meghamala pisze:Grochówka sprzedawana w tzw. lokalach gastronomicznych które nie są wege jest na 100% gotowana na kościach i boczku!!! Stąd ten niepowtarzalny smaczek I generalnie większość zup w takich miejscach jest gotowanych na gnatach, wg kucharzy inaczej ugotować zupy się nie da!

Ja się pytałem bo parę dni temu byłem na obozie, gdzie nam dawano żarcie w stołówce i niestety, nie wiedząc o sposobie produkcji, zjadłem parę łyżek grochówki , choć wprawdzie unikałem kawałków mięsnych i wcześniej to Krsnie ofiarowałem. A są jakieś procesy duchowe, które się podejmuje jeżeli się niezamierzenie i bez wiedzy spożyje przypadkiem mięso?

No jesli pływały w tej zupie kawałki mięsa to chyba oczywiste że nie była ona wege. Nie ma znaczenia czy je odgarnąłeś czy nie, i tak się w niej gotowały. To jest podstawowy błąd rozumowania, nie wystarczy z przykładowej zupy wyjąć mięso aby się stała zupą wegetariańską, trzeba ją ugotować bez mięsa i tyle. Ostatnio jak przebywałam w szpitalu panie salowe nie mogły pojąć czemu nie chcę sosiku do ziemniaczków, przecież tak się starały aby mięsko specjalnie dla mnie było wyjęte Na nic się zdało moje tłumaczenie że ten sos powstał z gotowania tego mięsa i go nie ruszę!!!
Krsna chyba nie przyjął zupki w której pływało mięsko, na przyszłość lepiej ofiaruj coś Krsnie co na pewno wiesz że jest wege

Nie wiem, ja się nie znam na gotowaniu, ale czy nie jest to tak, że najpierw ugotują coś, a potem wrzucą mięso??

Nie, najpierw wrzucają kości, a potem warzywa, bo kości i wogóle mięso długo się gotuje, a warzywa bardzo krótko.

Meghamala pisze: nie wystarczy z przykładowej zupy wyjąć mięso aby się stała zupą wegetariańską, trzeba ją ugotować bez mięsa i tyle.

autentyczne: w jednym barze mlecznym w rubryce "dania jarskie" stało "pierogi z mięsem"